麻婆豆腐
一道美味的家常小菜! |
【食材与调料】
【主料】豆腐适量,猪肉末适量,葱花适量,蒜适量,油适量,花椒适量,豆瓣酱适量,调味料适量 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材,豆腐切块 | |
2.把葱,蒜,切成末 | |
3.把切好的豆腐在水中抄一下,并在水中放入适量的盐, | |
4.把肉切好后 | |
5.油在锅里热好,肉在锅里编一下,直到成金黄色, | |
6.油在锅中热好后,放入一些花椒(根据自身的喜好定量)然后再放入葱蒜编香后放入豆腐和肉翻炒 | |
7.再放入酱油上色,放入盐和调味料调味,翻炒 | |
8.把豆腐呈入盘中,一道家常菜就完成了!嘻嘻(≧≦). ♥_给个赞哦_♥ |
【麻婆豆腐做法小贴士】
小贴士豆腐别忘了焯水哦 |