麻辣肉
| 相信很多人都会喜欢吃烤肉吧，再配上小酒，人生一大美事也。不过这些都要去烤肉摊上才能实现，今天我告诉你，不用去烤肉摊，在家也能吃上烤肉，而且不用穿竹签，还要在炉子上烤这么麻烦，走起。。。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉100g |
| 【辅料】盐适量，辣椒粉适量，孜然粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切片备用 |
 | 2.孜然粉和辣椒粉 |
 | 3.热油炝锅 |
 | 4.倒入五花肉爆炒 |
 | 5.炒至肉色的鲜红褪去 |
 | 6.加入适量辣椒粉 |
 | 7.加入适量的盐，翻炒一会儿 |
 | 8.最后加入孜然 |
 | 9.翻炒一会儿，起锅，香喷喷的麻辣肉就做好了，闻着一股浓浓的烤肉味道 |
【麻辣肉做法小贴士】
