苦瓜拌黑豆
炎炎夏日,凉菜成为餐桌上不可缺少的。今天将苦瓜与醋泡黑豆搭配在一起,做了这份苦瓜拌黑豆,清爽可口,去火生津的一道小菜儿! |
【食材与调料】
【主料】苦瓜150g,醋泡黑豆50g |
【辅料】味极鲜酱油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.苦瓜剖开 | |
2.去籽 | |
3.斜着切条 | |
4.焯一下 | |
5.过凉水、控水 | |
6.放黑豆 | |
7.放盐 | |
8.放味极鲜 | |
9.拌匀即可 | |
10.上桌喽 |
【苦瓜拌黑豆做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味添加作料。 |
炎炎夏日,凉菜成为餐桌上不可缺少的。今天将苦瓜与醋泡黑豆搭配在一起,做了这份苦瓜拌黑豆,清爽可口,去火生津的一道小菜儿! |
【主料】苦瓜150g,醋泡黑豆50g |
【辅料】味极鲜酱油适量,盐适量 |
1.苦瓜剖开 | |
2.去籽 | |
3.斜着切条 | |
4.焯一下 | |
5.过凉水、控水 | |
6.放黑豆 | |
7.放盐 | |
8.放味极鲜 | |
9.拌匀即可 | |
10.上桌喽 |
小贴士可以根据个人口味添加作料。 |