莲子米饭
| 莲子的营养价值较高，古人说，吃莲子能返老还童、长生不老，莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经，莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用，常食能预防老年性痴呆的发生。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米500g，莲子30g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：熟莲子、大米。 |
 | 2.莲子洗净放入水里泡半小时。 |
 | 3.大米用清水洗两遍。 |
 | 4.把大米、放入电饭锅里。 |
 | 5.莲子放入电饭锅里。 |
 | 6.加适量的水。 |
 | 7.盖上锅盖，按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。 |
 | 8.煮好的莲子饭。 |
 | 9.米饭装碗即可食用。 |
【莲子米饭做法小贴士】
| 按钮跳起，再焖十到二十分钟。 |
