烤番茄饼

01-08 投稿:格子衬衫
本来想做披萨的,然后发现啥也没有,只好做番茄饼了,里面夹菜也可以吃

【食材与调料】

【主料】高筋面粉100g
【辅料】油15g,盐2g,水60g,酵母2g,番茄酱适量

【制作步骤】
烤番茄饼 1.准备材料
烤番茄饼 2.然后放入盐
烤番茄饼 3.然后放入酵母,酵母和盐不能一起放
烤番茄饼 4.边搅拌面粉边放入水
烤番茄饼 5.加入油(这一部没有拍)揉成光滑的面团,等待发酵
烤番茄饼 6.面团发好放在案板上
烤番茄饼 7.面团擀一个形状,圆形最好(我擀的不行,后面有人给我重新擀)
烤番茄饼 8.擀好后下面放上油纸,均匀抹上番茄酱(可以用勺子)
烤番茄饼 9.烤箱预热之后放入,200摄氏度,10-15分钟即可
烤番茄饼 10.出炉
烤番茄饼 11.切开,成型

【烤番茄饼做法小贴士】
小贴士蛮简单的,初学者也可以学会,不过就是那么多原料,有些单薄

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