韭菜鸡蛋饺子
韭菜鸡蛋的饺子相信很多人都很爱吃吧,闲话少说我们开动吧。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜500g,鸡蛋4个,面500g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜少许,虾皮少许,味精适量,香油适量,十三香少许 |
【制作步骤】
1.和好面团,醒一个小时, | |
2.韭菜切碎,鸡蛋胡萝卜虾皮一起炒熟,加入盐、味精,香油,豆油,十三香,搅拌均匀备用 | |
3.面团醒好后,揉匀,下剂子。 | |
4.擀成饼 | |
5.包好饺子准备下锅煮。 | |
6.美味的饺子出锅了。 |
【韭菜鸡蛋饺子做法小贴士】
小贴士和面时加点盐比较筋道。 |
韭菜鸡蛋的饺子相信很多人都很爱吃吧,闲话少说我们开动吧。 |
【主料】韭菜500g,鸡蛋4个,面500g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜少许,虾皮少许,味精适量,香油适量,十三香少许 |
1.和好面团,醒一个小时, | |
2.韭菜切碎,鸡蛋胡萝卜虾皮一起炒熟,加入盐、味精,香油,豆油,十三香,搅拌均匀备用 | |
3.面团醒好后,揉匀,下剂子。 | |
4.擀成饼 | |
5.包好饺子准备下锅煮。 | |
6.美味的饺子出锅了。 |
小贴士和面时加点盐比较筋道。 |