酱油鸡
| 这个是在朋友那里看到的，味道很好，但是没有在家试过，刚好家里还有一半鸡肉，想要尝试不同的做法，其实也很简单，喜欢的朋友可以试试。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜10g，酱油少许，料酒少许，香油少许，蒜10g |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿肉洗好，姜蒜切好 |
 | 2.放一勺花生油在锅里 |
 | 3.生抽和花生油的量一样多倒进去 |
 | 4.料酒少许 |
 | 5.香油少许 |
 | 6.少许盐 |
 | 7.调好汁，将鸡腿肉放进去，使肉肉全部沾上汁，中小火开始煮 |
 | 8.煮开了放姜下去，小火慢慢熬 |
 | 9.熬至鸡肉熟后，加入蒜米焖2分钟即可 |
 | 10.切好，倒入剩下的汁 |
【酱油鸡做法小贴士】
| 以为比较难熟，可能汁不是太多时，鸡肉还没有熟，汁可以适量的多一点。 |
