鸡腿香菇干
| 第一次没有泡香菇干，洗净后直接切条炒，味道更是不一样，很好吃哟！ |
【食材与调料】
【主料】鸡腿肉50g |
| 【辅料】花生油15ml，蚝油10ml，胡萝卜15g，大蒜10g |
【制作步骤】
 | 1.油菜洗净，将叶和梗分开 |
 | 2.油菜用水焯一下，香菇干切条状，熟鸡腿肉切片 |
 | 3.将油菜叶摆入盘中 |
 | 4.热锅放油，放入大蒜爆出香味 |
 | 5.放入香菇干翻炒一会 |
 | 6.放入胡萝卜翻炒几下 |
 | 7.放入油菜梗翻炒几下 |
 | 8.放入蚝油 |
 | 9.放入鸡腿肉翻炒几下 |
 | 10.炒匀即可 |
 | 11.味道鲜美的一道菜哟 |
【鸡腿香菇干做法小贴士】
| 小贴士香菇干不用泡，干炒味道更好吃呢 |
