莓干三色鸡丁
用蔓越莓干搭配凤梨,带点酸酸甜甜的口感,女儿特别喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿肉15g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿去骨切丁用料酒、盐、淀粉、一点点生抽腌10分钟 | |
2.准备凤梨、毛豆、蔓越莓干 | |
3.起油锅煸炒鸡丁变色 | |
4.放入毛豆煸炒 | |
5.等鸡肉、毛豆熟后放蔓越莓翻炒 | |
6.放入凤梨翻炒 | |
7.再放点盐翻炒均匀即可 |
【莓干三色鸡丁做法小贴士】
小贴士鸡肉放点淀粉先腌一下更嫩 |
用蔓越莓干搭配凤梨,带点酸酸甜甜的口感,女儿特别喜欢。 |
【主料】鸡腿肉15g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量 |
1.鸡腿去骨切丁用料酒、盐、淀粉、一点点生抽腌10分钟 | |
2.准备凤梨、毛豆、蔓越莓干 | |
3.起油锅煸炒鸡丁变色 | |
4.放入毛豆煸炒 | |
5.等鸡肉、毛豆熟后放蔓越莓翻炒 | |
6.放入凤梨翻炒 | |
7.再放点盐翻炒均匀即可 |
小贴士鸡肉放点淀粉先腌一下更嫩 |