酱香茄子

01-04 投稿:小菲菲是我
茄子在中国各地均有种植,是人们喜爱的大众化食物,且能预防和治疗多种疾病,具有很高的药用价值。茄子好多做法,鱼香茄子,烧茄子,茄盒等,今天我做个酱香茄子,很简单的呦。

【食材与调料】
【主料】茄子400g
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量

【制作步骤】
酱香茄子 1.紫茄子
酱香茄子 2.削皮
酱香茄子 3.切条
酱香茄子 4.葱、蒜炝锅
酱香茄子 5.放入茄子
酱香茄子 6.翻炒
酱香茄子 7.适量加点水,倒入适量豆瓣酱
酱香茄子 8.搅拌
酱香茄子 9.出锅
酱香茄子 10.大图

【酱香茄子做法小贴士】
酱香味道好好哟。

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