酱香茄子
茄子在中国各地均有种植,是人们喜爱的大众化食物,且能预防和治疗多种疾病,具有很高的药用价值。茄子好多做法,鱼香茄子,烧茄子,茄盒等,今天我做个酱香茄子,很简单的呦。 |
【食材与调料】
【主料】茄子400g |
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
1.紫茄子 | |
2.削皮 | |
3.切条 | |
4.葱、蒜炝锅 | |
5.放入茄子 | |
6.翻炒 | |
7.适量加点水,倒入适量豆瓣酱 | |
8.搅拌 | |
9.出锅 | |
10.大图 |
【酱香茄子做法小贴士】
酱香味道好好哟。 |
茄子在中国各地均有种植,是人们喜爱的大众化食物,且能预防和治疗多种疾病,具有很高的药用价值。茄子好多做法,鱼香茄子,烧茄子,茄盒等,今天我做个酱香茄子,很简单的呦。 |
【主料】茄子400g |
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量 |
1.紫茄子 | |
2.削皮 | |
3.切条 | |
4.葱、蒜炝锅 | |
5.放入茄子 | |
6.翻炒 | |
7.适量加点水,倒入适量豆瓣酱 | |
8.搅拌 | |
9.出锅 | |
10.大图 |
酱香味道好好哟。 |