家常茄子
| 做法简单，不费事，不费时! |
【食材与调料】
| 【主料】长茄子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子切块蒜切末 |
 | 2.热锅放油， |
 | 3.放入茄子翻炒至软 |
 | 4.放入生抽、再放盐， |
 | 5.出锅前加入蒜末 |
 | 6.装入盘子 |
【家常茄子做法小贴士】
| 茄子切块后，可放入水里浸泡一下，茄子颜色就不会发黑。 |
| 做法简单，不费事，不费时! |
| 【主料】长茄子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
| 1.茄子切块蒜切末 |
| 2.热锅放油， |
| 3.放入茄子翻炒至软 |
| 4.放入生抽、再放盐， |
| 5.出锅前加入蒜末 |
| 6.装入盘子 |
| 茄子切块后，可放入水里浸泡一下，茄子颜色就不会发黑。 |
