毛瓜骨头汤
| 天气转凉了,应该多喝点汤水.今天这款汤,做饭非常简单,而且煲出来的汤非常的甜.放上了香菇,喝的时候,带有浓郁的香菇味,非常好喝哦. |
【食材与调料】
| 【主料】骨头350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，毛瓜400g，香菇少许，蚝油少许 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的骨头洗干净. |
 | 2.准备好毛瓜一块. |
 | 3.香菇少许. |
 | 4.骨头放在锅里. 放入足够的水. |
 | 5.香菇浸泡着. |
 | 6.将香菇和水一起倒进去锅里. |
 | 7.毛瓜切成块块. 放入锅里. |
 | 8.大火.煲滚之后转小火. 搅拌.搅拌. |
 | 9.放入少许的盐. |
 | 10.弄上少许的蚝油汁. 小火.半个钟. |
【毛瓜骨头汤做法小贴士】
| 大火.煲滚之后,然后小火再煲一个钟. 香菇和水一起倒进去. |
