银耳莲子大枣羹
朋友送的食材让我补补,不能辜负好意,必须动起来,做了银耳莲子大枣羹。非常不错哦,大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】银耳15g,莲子10g,红枣3颗 |
【辅料】清水适量,冰糖适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.准备好干银耳温水泡发 | |
2.泡发的木耳,去黄根蒂撕成小碎块 | |
3.电锅中加入足量的清水,放入银耳煮开 | |
4.莲子和红枣大概泡七八分钟,干净即可,莲子不用泡很长时间时间长反而不容易熟 | |
5.放入莲子 | |
6.放入冰糖开始煮大概30分钟 | |
7.再放入大枣在煲30分钟即可 | |
8.美味的汤品不容错过哦 |
【银耳莲子大枣羹做法小贴士】
1、食材可根据自己需求酌量添减。 2、莲子不要泡的时间过长,不然会很难煮好。 3、银耳一定要泡发。 |