银耳莲子大枣羹

01-03 投稿:叮咚依然
朋友送的食材让我补补,不能辜负好意,必须动起来,做了银耳莲子大枣羹。非常不错哦,大家也可以试一试哦。

【食材与调料】
【主料】银耳15g,莲子10g,红枣3颗
【辅料】清水适量,冰糖适量,蜂蜜适量

【制作步骤】
银耳莲子大枣羹 1.准备好干银耳温水泡发
银耳莲子大枣羹 2.泡发的木耳,去黄根蒂撕成小碎块
银耳莲子大枣羹 3.电锅中加入足量的清水,放入银耳煮开
银耳莲子大枣羹 4.莲子和红枣大概泡七八分钟,干净即可,莲子不用泡很长时间时间长反而不容易熟
银耳莲子大枣羹 5.放入莲子
银耳莲子大枣羹 6.放入冰糖开始煮大概30分钟
银耳莲子大枣羹 7.再放入大枣在煲30分钟即可
银耳莲子大枣羹 8.美味的汤品不容错过哦

【银耳莲子大枣羹做法小贴士】
1、食材可根据自己需求酌量添减。
2、莲子不要泡的时间过长,不然会很难煮好。
3、银耳一定要泡发。

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