懒人版地三鲜
| 营养美味！下饭！ |
【食材与调料】
【主料】长茄子2个，土豆1个，青椒1个 |
| 【辅料】蒜末1克，生抽2勺，料酒1克，海天蚝油1克，精盐2克，鸡精1克 |
【制作步骤】
 | 1.茄子用微波炉打3分钟取出。 |
 | 2.土豆用微波炉打3分钟取出。 |
 | 3.青椒用微波炉打1分钟取出。 |
 | 4.炒勺放油，油7分热时放入蒜末炒香。 |
 | 5.炒香蒜末放入，茄子，土豆，青椒。 |
 | 6.按着放入各种调料翻炒。 |
 | 7.出锅。开吃！ |
【懒人版地三鲜做法小贴士】
| 小贴士土豆茄子青椒不过油了，省这个程序，保持了蔬菜的营养对身体又好也不影响菜的味道。 |
