黄瓜凉拌海蜇丝
| 在超市看到有海蜇丝卖，觉得挺不错的，就买了几袋回来，之前那几袋儿就是直接拌了吃，觉得有一点腥，这次跟黄瓜一起拌，觉得好吃很多，又鲜美又没有那么腥。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜200g，海蜇丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜清洗干净。 |
 | 2.洗净的黄瓜沥干水分，放在案板上拍扁切块儿。 |
 | 3.海蜇丝用干净的凉开水清洗两遍。 |
 | 4.把海蜇丝沥干水分备用。 |
 | 5.把黄瓜和海蜇丝放一个盆内。 |
 | 6.加入适量生抽。 |
 | 7.加入适量盐。 |
 | 8.加入少许鸡精。 |
 | 9.加入少许白砂糖。 |
 | 10.淋适量食用油。 |
 | 11.加入适量陈醋，把所有材料翻拌均匀即可。 |
【黄瓜凉拌海蜇丝做法小贴士】
| 小贴士海蜇丝我买的是即食的，买回来清洗两遍就可以吃啦。 |
