黄瓜粉条拌面筋
| 面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量元素，是传统美食。粉皮和面筋我都是买现成的，所以比较简单，大家可以参考下。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜200g，水面筋100g，粉皮100g |
| 【辅料】盐适量，麻酱适量，大蒜适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净 |
 | 2.面筋切块 |
 | 3.把粉皮和面筋放进盆里 |
 | 4.黄瓜切丝 |
 | 5.蒜切碎 |
 | 6.黄瓜放进加盐，香油、蒜末拌一下 |
 | 7.淋上点麻酱拌匀 |
 | 8.装盘 |
【黄瓜粉条拌面筋做法小贴士】
| 调味料依据个人口味自行添加。 |
