淮山牛尾汤
| 最近市场见到的淮山都好大一只，怀疑加了催生之类的，所以不太敢买，今天终于见到了正常的淮山，一下买了4斤。淮山健脾胃。 |
【食材与调料】
| 【主料】淮山300g，胡萝卜150g，牛尾汤500g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.淮山胡萝卜去皮 |
 | 2.切成小块 |
 | 3.牛尾汤熬好 |
 | 4.放入淮山胡萝卜 |
 | 5.煮到淮山变软，加盐调味出锅。 |
【淮山牛尾汤做法小贴士】
| 淮山空气中容易氧化，所以去皮后，马上放入水中。 |
| 最近市场见到的淮山都好大一只，怀疑加了催生之类的，所以不太敢买，今天终于见到了正常的淮山，一下买了4斤。淮山健脾胃。 |
| 【主料】淮山300g，胡萝卜150g，牛尾汤500g |
| 【辅料】盐适量 |
| 1.淮山胡萝卜去皮 |
| 2.切成小块 |
| 3.牛尾汤熬好 |
| 4.放入淮山胡萝卜 |
| 5.煮到淮山变软，加盐调味出锅。 |
| 淮山空气中容易氧化，所以去皮后，马上放入水中。 |
