鲜淮山猪骨汤
鲜淮山味美、营养丰富,是一种日常食物,可当作蔬菜食用,干淮山入中药用,性质平和,多食无妨。大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】淮山500g,玉米1条,红萝卜1条,猪骨500g,蜜枣2粒 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料。 | |
2.猪骨洗干净,飞去血水。 | |
3.鲜淮山去皮切块。 | |
4.红萝卜去皮切段。 | |
5.玉米切段。 | |
6.把所有材料放入汤煲内。 | |
7.加入12碗清水。 | |
8.开大火煲沸后改小火煲80分钟即可,饮用时加入盐调味。 |
【鲜淮山猪骨汤做法小贴士】
猪骨飞去血水会令汤清澈些。 |