虎皮青椒
| 从老家带了一点青椒，平时都是和肉丝什么的炒的吃，晚上我正要准备做饭时，老公说好长时间没有吃我做的虎皮青椒了，想想也是许久没做了，于是就有了这道菜的诞生。 |
【食材与调料】
| 【主料】青椒400g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备青椒 |
 | 2.对半切开 |
 | 3.洗净 |
 | 4.起油锅 |
 | 5.煎青椒 |
 | 6.翻面煎 |
 | 7.加盐翻炒 |
 | 8.下大蒜瓣翻炒 |
 | 9.加生抽翻炒 |
 | 10.加鸡精炒匀即可 |
【虎皮青椒做法小贴士】
| 青椒洗好后要沥干水分。 |
| 从老家带了一点青椒，平时都是和肉丝什么的炒的吃，晚上我正要准备做饭时，老公说好长时间没有吃我做的虎皮青椒了，想想也是许久没做了，于是就有了这道菜的诞生。 |
| 【主料】青椒400g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.准备青椒 |
| 2.对半切开 |
| 3.洗净 |
| 4.起油锅 |
| 5.煎青椒 |
| 6.翻面煎 |
| 7.加盐翻炒 |
| 8.下大蒜瓣翻炒 |
| 9.加生抽翻炒 |
| 10.加鸡精炒匀即可 |
| 青椒洗好后要沥干水分。 |
