咖啡蛋糕

01-03 投稿:文宁公主
这款蛋糕机非常的好用,简单快捷。而且是双面加热,烤出的蛋糕香甜可口。最主要是自己做的蛋糕,除了面、鸡蛋、糖和牛奶,没有一滴水,特别的健康。还可以根据自己的口味调配,头一次做,放了一袋咖啡,真的特别好吃,而且做一锅,仅仅需要4分钟,省事又省心。

【食材与调料】
【主料】自发粉100g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,糖适量,牛奶适量,速溶咖啡适量

【制作步骤】
咖啡蛋糕 1.打2个鸡蛋。
咖啡蛋糕 2.准备牛奶。
咖啡蛋糕 3.准备白糖。
咖啡蛋糕 4.准备白面。
咖啡蛋糕 5.鸡蛋打散,将白糖倒入。
咖啡蛋糕 6.加入牛奶。
咖啡蛋糕 7.加入少许的油。
咖啡蛋糕 8.加入面粉。
咖啡蛋糕 9.搅拌均匀。
咖啡蛋糕 10.用油刷将每个小格刷一次。
咖啡蛋糕 11.将咖啡粉倒入面粉中。
咖啡蛋糕 12.倒入每个小格。
咖啡蛋糕 13.盖盖子,蒸5分钟。
咖啡蛋糕 14.不冒烟了,就可以打开盖子了,可以吃啦。

【咖啡蛋糕做法小贴士】
因为是发面,所以倒入小格的时候,不宜倒入太满。

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