红烧鸡腿
| 家里那位要吃鸡肉，而我呢，买一只鸡来，又怕麻烦，就买了一些鸡腿来了，方便清洗也方便做，就这样了。很简单的，就做成了红烧的鸡腿了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿2只 |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，酱油适量，白砂糖适量，香叶适量，桂皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿两只，清洗干净。 |
 | 2.准备香叶和桂皮，洗洗。 |
 | 3.将洗净的鸡腿焯水后去浮沫。 |
 | 4.加入香叶和桂皮。 |
 | 5.倒入料酒，去味。 |
 | 6.倒入酱油。 |
 | 7.加点盐。 |
 | 8.加点糖。 |
 | 9.就这样煮鸡腿。 |
 | 10.大火烧开后，转小火煮一个小时左右。 |
【红烧鸡腿做法小贴士】
| 鸡腿要慢慢的煮，这样可以更加的入味的。 香叶和桂皮可以根据自己的需要决定加还是不加。 |
