蜜汁蒜香鸡
蜜汁包裹住嫩鸡、充满蒜香,芥末中和了油和蜂蜜的甜腻,口感独特! |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2只 |
【辅料】蒜6颗,蜂蜜两勺,芥末半勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡腿切块,蒜头剥好备用 |
![]() | 2.鸡腿抹盐和黑胡椒,腌制至少30分钟 |
![]() | 3.平底锅入橄榄油,油热后放鸡腿,中小火两面煎至鸡腿熟嫩,约需要8分钟左右 |
![]() | 4.蒜头捣泥,入油锅加入蜂蜜和芥末翻炒,少许水至酱汁均匀粘稠 |
![]() | 5.最后倒入煎好的鸡腿,中火翻炒,使酱汁微干并包裹住鸡肉,出锅即可 |
【蜜汁蒜香鸡做法小贴士】
小贴士鸡腿阉久一点,入味更好 |
蜜汁包裹住嫩鸡、充满蒜香,芥末中和了油和蜂蜜的甜腻,口感独特! |
【主料】鸡腿2只 |
【辅料】蒜6颗,蜂蜜两勺,芥末半勺 |
![]() | 1.鸡腿切块,蒜头剥好备用 |
![]() | 2.鸡腿抹盐和黑胡椒,腌制至少30分钟 |
![]() | 3.平底锅入橄榄油,油热后放鸡腿,中小火两面煎至鸡腿熟嫩,约需要8分钟左右 |
![]() | 4.蒜头捣泥,入油锅加入蜂蜜和芥末翻炒,少许水至酱汁均匀粘稠 |
![]() | 5.最后倒入煎好的鸡腿,中火翻炒,使酱汁微干并包裹住鸡肉,出锅即可 |
小贴士鸡腿阉久一点,入味更好 |