素炒胡萝卜丝
| 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在素菜中营养含量算前几位，不过胡萝卜不适合白天吃，好像是说被太阳照，会产生色斑之类的，还是晚上吃比较安全又有营养吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜洗净 |
 | 2.刷成丝 |
 | 3.热好油锅，加入胡萝卜丝 |
 | 4.可以加入一点水，盖上锅盖，大火烧几分钟，加入盐，翻炒均匀 |
 | 5.可以出锅了 |
【素炒胡萝卜丝做法小贴士】
| 可以加点开水焖一下比较快 |
| 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在素菜中营养含量算前几位，不过胡萝卜不适合白天吃，好像是说被太阳照，会产生色斑之类的，还是晚上吃比较安全又有营养吧。 |
| 【主料】胡萝卜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.胡萝卜洗净 |
| 2.刷成丝 |
| 3.热好油锅，加入胡萝卜丝 |
| 4.可以加入一点水，盖上锅盖，大火烧几分钟，加入盐，翻炒均匀 |
| 5.可以出锅了 |
| 可以加点开水焖一下比较快 |
