好吃不过红烧肉
红烧肉恐怕是人人都爱的美食了肥而不腻,美容养颜再加上点自己喜欢的配料配上一碗香喷喷的米饭美妙不过如此~ |
【食材与调料】
【主料】腐竹,五花肉 |
【辅料】花椒,大料 |
【制作步骤】
1.1.五花肉切块,在热水里焯水,去掉血水和浮沫,捞出备用 | |
2.2.炒锅中加糖,糖炒出泡泡后倒入五花肉 3.五花肉挂糖色,均匀上色后加水 4.加入花椒大料和料酒,小火煮红烧肉半小时 5.放入泡发的腐竹段,加盐调味,再煮15分钟即可大火收汁出国 |
【好吃不过红烧肉做法小贴士】
红烧肉恐怕是人人都爱的美食了肥而不腻,美容养颜再加上点自己喜欢的配料配上一碗香喷喷的米饭美妙不过如此~ |
【主料】腐竹,五花肉 |
【辅料】花椒,大料 |
1.1.五花肉切块,在热水里焯水,去掉血水和浮沫,捞出备用 | |
2.2.炒锅中加糖,糖炒出泡泡后倒入五花肉 3.五花肉挂糖色,均匀上色后加水 4.加入花椒大料和料酒,小火煮红烧肉半小时 5.放入泡发的腐竹段,加盐调味,再煮15分钟即可大火收汁出国 |