鸡蛋炒腐竹
| 鸡蛋炒腐竹是老公和孩子喜爱吃的菜，虽然是素菜但也很下饭。又简单又快 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个，腐竹2条 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备腐竹 |
 | 2.腐竹泡发好后 |
 | 3.切成块。 |
 | 4.鸡蛋打散煎成一大块，再用锅铲切小块 |
 | 5.热油锅后倒入腐竹炒一下，放点盐加水煮 |
 | 6.最后加入煎好的鸡蛋 |
 | 7.一盘鸡蛋炒腐竹出锅了 |
【鸡蛋炒腐竹做法小贴士】
| 这是一道快手菜，动作不能慢，否则莴苣变烂，口感就稍逊一筹了。 |
| 鸡蛋炒腐竹是老公和孩子喜爱吃的菜，虽然是素菜但也很下饭。又简单又快 |
| 【主料】鸡蛋3个，腐竹2条 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.准备腐竹 |
| 2.腐竹泡发好后 |
| 3.切成块。 |
| 4.鸡蛋打散煎成一大块，再用锅铲切小块 |
| 5.热油锅后倒入腐竹炒一下，放点盐加水煮 |
| 6.最后加入煎好的鸡蛋 |
| 7.一盘鸡蛋炒腐竹出锅了 |
| 这是一道快手菜，动作不能慢，否则莴苣变烂，口感就稍逊一筹了。 |
