豆角小炒
| 豆角丰收的季节，当然要吃当季的美食啦！ 以前的时候还不喜欢多种食材一起做，每次只做一种食材，现在发现一起做真的很好吃。尤其是腐竹非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】豆角150g，腐竹100g，里脊肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角择干净，清洗之后切成段 |
 | 2.腐竹浸泡至全软，大约半天的时间 |
 | 3.里脊肉切成条 |
 | 4.热油之后加入干辣椒炒香 |
 | 5.将肉放入锅内炒熟 |
 | 6.再将豆角和腐竹放入锅内翻炒 |
 | 7.炒至豆角熟了，加入酱油调色，加入盐调味即可 |
 | 8.盛盘食用吧 |
【豆角小炒做法小贴士】
| 小贴士腐竹可以晚上睡觉前浸泡好，需要浸泡的时间很长哦 |
