韩式花蛤豆腐汤
| 最近爱上煲汤了，俗话说，喝汤苗条又健康，又是花蛤鲜美的季节，尝尝这款汤吧，营养健康，口味清淡，一个字，鲜 |
【食材与调料】
【主料】花蛤250g，豆腐250g |
| 【辅料】油适量，葱花适量，五香粉适量，姜末适量，韩式辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.花蛤洗净，吐尽泥沙，备用 |
 | 2.葱姜切末，豆腐切小块 |
 | 3.放少许橄榄油，爆香葱姜末 |
 | 4.加入热水 |
 | 5.水开放豆腐丁 |
 | 6.放花蛤 |
 | 7.放韩式辣酱煮开 |
 | 8.出锅前撒五香粉和葱花即可 |
【韩式花蛤豆腐汤做法小贴士】
| 小贴士韩式辣酱本身有咸味，就不用再加盐了，清淡点好，不要放鸡精，花蛤的鲜味已经很足了 |
