木耳洋葱红萝卜饺子
| 儿子太爱吃肉了，平时炒的菜里蔬菜都不怎么吃，这次想吃饺子了，我就加大了蔬菜量，按照一比一比一的办法，木耳洋葱胡萝卜和肉各占一份，这样包出来儿子就挑不出来啦！ |
【食材与调料】
【主料】面粉500g，猪后腿500g，木耳适量，洋葱一个，胡萝卜一个 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，生抽适量，老抽适量，五香粉适量，香油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把面粉和上醒一会儿，要做到盆光、面光、手光才行，可以醒一会在和 |
 | 2.剁肉时加生抽、老抽、盐和五香粉；葱和姜剁碎了用香油和少许盐拌一下在拌到肉馅里；泡发的木耳、洋葱、红萝卜剁碎 |
 | 3.加些香油拌和在一起 |
 | 4.面醒好了开始包了 |
 | 5.包好的饺子 |
 | 6.出锅啦 |
【木耳洋葱红萝卜饺子做法小贴士】
| 小贴士肉馅我剁的时候加的盐、五香粉、生抽和老抽，这样入味。剁好葱先用香油和少许盐拌一下再往肉里拌，味道真的不一样 |
