海螺肉拌黄瓜

09-11 投稿:单纯的小成熟m
蒸的海螺吃的不想吃了,改变一下来个凉拌的

【食材与调料】

【主料】黄瓜300g,海螺200g
【辅料】油适量,盐适量,蒜泥适量,花椒油适量,香油适量

【制作步骤】
海螺肉拌黄瓜 1.黄瓜用刀拍几下再切成段
海螺肉拌黄瓜 2.海螺蒸熟,取出海螺肉,切成片。
海螺肉拌黄瓜 3.把黄瓜和海螺片放入盆中加入盐,香油,花椒油。
海螺肉拌黄瓜 4.再加入蒜泥搅拌均匀。
海螺肉拌黄瓜 5.装盘即可食用。

【海螺肉拌黄瓜做法小贴士】
小贴士蒸出来的海螺,挑出肉,最好用水洗一洗,去除泥沙

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