枸杞醪糟酿蛋
| 很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，不过更推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。 |
【食材与调料】
| 【主料】枸杞，鹌鹑蛋，醪糟 |
| 【辅料】银耳，莲子，冰糖，蜂蜜 |
【制作步骤】
| 1.将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。 | 2.锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。 |
 | 3.最后放入醪糟开锅后，放入打散的鹌鹑蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。 |
【枸杞醪糟酿蛋做法小贴士】
