杞子黑黄豆浆
用青山老农的枸杞子来配黑黄豆的豆浆。青山老农的枸杞粒大色红,只是好像不够干,全都黏在一起,变成一坨,得一块块地掰开来。枸杞的好处不用讲,人人都知道。其实,应该用枸杞子单配黄豆,打出的豆浆颜色会比较好看一点,黄灿灿。一旦跟黑豆混在一起,黑豆的黑把杞子的金黄变成灰扑扑的土黄色,有一种脏兮兮的感觉。颜色而已,倒也无所谓。。。。 |
【食材与调料】
【主料】枸杞20g,黄豆30g,黑豆30g |
【辅料】水1200ml |
【制作步骤】
1.用料 | |
2.二豆洗净沥水 | |
3.用清水浸泡至涨发 | |
4.将套好滤布的滤网架装入豆腐机打浆桶卡好 | |
5.倒入二豆与枸杞 | |
6.加入清水 | |
7.盖好盖子 | |
8.将打浆桶放入机座 | |
9.通电,启动豆浆功能 | |
10.打浆结束,断电,取下打浆桶 | |
11.揭盖 | |
12.提起滤网让渣浆混合 | |
13.倒入豆浆杯中 | |
14.趁热倒一杯喝 |
【杞子黑黄豆浆做法小贴士】
小贴士各材料的比例可根据自己喜好任意调整。但总量拌匀超过机器的最大处理量。 打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。 |