西兰花炒肉
| 西兰花本身营养丰富，不管是炒着吃还是炖羞吃都好。我喜欢吃西兰花，不怎么喜欢吃那种菜花，所以买西兰花的时候还是要多一点。 |
【食材与调料】
| 【主料】西兰花250g，瘦肉100g |
| 【辅料】甜椒50g，盐适量，味精适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝 |
 | 2.锅内放油，倒西兰花炒 |
 | 3.翻炒一下，加水闷一下 |
 | 4.西兰花差不多熟的时候加入甜椒 |
 | 5.放入瘦肉翻炒 |
 | 6.关火起锅 |
【西兰花炒肉做法小贴士】
| 西兰花比较硬，炒的时候加点水焖一下 |
| 西兰花本身营养丰富，不管是炒着吃还是炖羞吃都好。我喜欢吃西兰花，不怎么喜欢吃那种菜花，所以买西兰花的时候还是要多一点。 |
| 【主料】西兰花250g，瘦肉100g |
| 【辅料】甜椒50g，盐适量，味精适量，油适量 |
| 1.西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝 |
| 2.锅内放油，倒西兰花炒 |
| 3.翻炒一下，加水闷一下 |
| 4.西兰花差不多熟的时候加入甜椒 |
| 5.放入瘦肉翻炒 |
| 6.关火起锅 |
| 西兰花比较硬，炒的时候加点水焖一下 |
