高压汽锅鸡

01-15 投稿:cliffli
鲜香,嫩,简单

【食材与调料】

【主料】鸡1只
【辅料】盐1匙,料酒3勺,姜6片

【制作步骤】
1.过程很简单,将整鸡洗净沥水。
2.抹上盐和料酒,腌制15分钟。
3.在电压力锅内倒一碗水,将整鸡放入空碗,放入电压力锅,选最高压力,时间为30分钟即可。

【高压汽锅鸡做法小贴士】
小贴士汽锅鸡味道不错,但一般家里没这种设备,所以我改用电压力锅,可以利用更高温的蒸汽,而且是密闭体系,所以可以保全鸡的香味。

标签: # 鸡

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