橄榄菜拌猪耳
猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。 |
【食材与调料】
【主料】猪耳300g,橄榄菜50g |
【辅料】香油适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.食材; 卤猪耳,超市买的橄榄菜。 | |
2.猪耳切丝。 | |
3.放碗里,调入醋,香油拌匀。 | |
4.放上橄榄菜。 | |
5.放进微波炉里加热5分钟拌匀即可开吃。 |
【橄榄菜拌猪耳做法小贴士】
放进微波炉里加热是让橄榄菜里的橄榄味容入至猪耳里,猪耳更好吃。 |
猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。 |
【主料】猪耳300g,橄榄菜50g |
【辅料】香油适量,醋适量 |
1.食材; 卤猪耳,超市买的橄榄菜。 | |
2.猪耳切丝。 | |
3.放碗里,调入醋,香油拌匀。 | |
4.放上橄榄菜。 | |
5.放进微波炉里加热5分钟拌匀即可开吃。 |
放进微波炉里加热是让橄榄菜里的橄榄味容入至猪耳里,猪耳更好吃。 |