卤猪耳朵
| 看到有很新鲜的猪耳朵在卖，并且还送老汤，所以买了一个回来卤，别说，有老汤就是不一样，卤出来那叫一个好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪耳1个 |
| 【辅料】大料适量，葱适量，老汤适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪耳朵处理干净，飞水三分钟 |
 | 2.准备好老汤 |
 | 3.加入大料 |
 | 4.冰糖及葱姜 |
 | 5.烧开后放入猪耳朵 |
 | 6.小火卤一个小时 |
 | 7.凉凉切片即可 |
【卤猪耳朵做法小贴士】
| 没有老汤的可以根据自己的喜好增加大料的用量。 |
| 看到有很新鲜的猪耳朵在卖，并且还送老汤，所以买了一个回来卤，别说，有老汤就是不一样，卤出来那叫一个好吃。 |
| 【主料】猪耳1个 |
| 【辅料】大料适量，葱适量，老汤适量，姜适量 |
| 1.猪耳朵处理干净，飞水三分钟 |
| 2.准备好老汤 |
| 3.加入大料 |
| 4.冰糖及葱姜 |
| 5.烧开后放入猪耳朵 |
| 6.小火卤一个小时 |
| 7.凉凉切片即可 |
| 没有老汤的可以根据自己的喜好增加大料的用量。 |
