猪耳炒大蒜

03-16 投稿:April的幸
冬天到了,吃点猪耳,防止天冷把耳朵冻掉了,呵呵

【食材与调料】
【主料】猪耳250g,大蒜150g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
猪耳炒大蒜 1.准备一只熟猪耳,一些大蒜
猪耳炒大蒜 2.将大蒜洗净切段
猪耳炒大蒜 3.热锅冷油,将大蒜倒入锅中煸炒
猪耳炒大蒜 4.炒至大蒜发软时,将猪耳倒入锅中一起煸炒
猪耳炒大蒜 5.炒至猪耳也软了,撒点盐,继续翻炒几下即可出锅

【猪耳炒大蒜做法小贴士】
猪耳本身就是熟的,在将大蒜炒至5分熟时再将猪耳倒入锅中

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