白菜烩对虾
营养丰富的白菜配上干虾,鲜味十足~~ |
【食材与调料】
【主料】大白菜250g,干对虾10只 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽少量,葱花少许,豆瓣酱1小勺 |
【制作步骤】
1.准备原料 白菜洗净切小段,干虾洗净剪去头和须, 葱花少许备用 | |
2.热锅放油,放葱花小火炒出香味后放入白菜 | |
3.放豆瓣酱一小勺 | |
4.中火翻炒出香味后,放少量的生抽继续翻炒 | |
5.待白菜翻炒软后倒入开水,把干虾放入。锅开后入盐进行调味 | |
6.调味后再烧3-5左右就可以出锅了 |
【白菜烩对虾做法小贴士】
小贴士因虾的味道鲜美建议不放鸡精~~做法虽简单但很吃~~ |