糖醋白菜片
| 大白菜到了夏天还真不算常见菜了，想想冬天时炖白菜、糖醋白菜片也还是不错的菜；这好市场上有卖白菜的，买上一棵，回家做做这道家常菜~~~糖醋白菜片。 |
【食材与调料】
【主料】大白菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，白醋适量，酱油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净，切成片。 |
 | 2.点火做锅，油烧热放入葱、姜加入花椒粉。 |
 | 3.放入白菜片。 |
 | 4.加入白糖。 |
 | 5.放入盐。 |
 | 6.放入酱油翻炒均匀。 |
 | 7.加入适量白醋，翻炒两下即可出锅。 |
 | 8.成盘。 |
【糖醋白菜片做法小贴士】
| 小贴士清淡爽口的醋溜白菜要想做好，糖、醋比例要拿捏好，随个人口味进行。 |
