艾叶清明果
春天,草地上到处都是嫩嫩的艾叶,采去吧,采回家做成香香的清明果,多好吃呀,这可是要春天才会有的味道呀。 |
【食材与调料】
【主料】艾叶100g,糯米粉300g,粳米粉200g |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.艾叶洗干净。 |
![]() | 2.洗净的艾叶煮熟。 |
![]() | 3.糯米粉、粳米粉、糖混合在一起。 |
![]() | 4.将煮熟的艾叶倒入米粉中。 |
![]() | 5.揉成团。 |
![]() | 6.出剂子,大小随意。 |
![]() | 7.一个个的剂子放入模中。 |
![]() | 8.脱模。 |
![]() | 9.上锅蒸十五分钟。 |
【艾叶清明果做法小贴士】
小贴士适当的加入小苏打颜色会更好看,但是我没有任何的添加。 |