艾叶清明果

03-08 投稿:淡墨痕
春天,草地上到处都是嫩嫩的艾叶,采去吧,采回家做成香香的清明果,多好吃呀,这可是要春天才会有的味道呀。

【食材与调料】

【主料】艾叶100g,糯米粉300g,粳米粉200g
【辅料】糖适量

【制作步骤】
艾叶清明果 1.艾叶洗干净。
艾叶清明果 2.洗净的艾叶煮熟。
艾叶清明果 3.糯米粉、粳米粉、糖混合在一起。
艾叶清明果 4.将煮熟的艾叶倒入米粉中。
艾叶清明果 5.揉成团。
艾叶清明果 6.出剂子,大小随意。
艾叶清明果 7.一个个的剂子放入模中。
艾叶清明果 8.脱模。
艾叶清明果 9.上锅蒸十五分钟。

【艾叶清明果做法小贴士】
小贴士适当的加入小苏打颜色会更好看,但是我没有任何的添加。

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