蚝油大拌菜
| 由于夏天比较热，没有胃口，所以经常吃一些凉拌菜，可以开胃也有食欲。用耗油拌菜还是去串亲亲学的，感觉很鲜美青口，用什么食材都行，并且没有很多的油，还很健康。 |
【食材与调料】
【主料】生菜200g，辣椒150g，黄瓜200g，香菜150g |
| 【辅料】耗油适量，盐适量，味精适量，麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好的食材洗净 |
 | 2.生菜撕块 |
 | 3.香菜切段 |
 | 4.彩椒切块 |
 | 5.黄瓜切条 |
 | 6.放在容器里放盐 |
 | 7.放味精 |
 | 8.倒耗油 |
 | 9.倒麻油搅拌均匀装盘开吃 |
【蚝油大拌菜做法小贴士】
| 小贴士根据自己的口味可以再放其他调料。 食材也可以放很多种。 |
