#地方味#五花肉炖豆角
| 五花肉炖豆角是东北的家常菜，也是东北菜的代表之一。 |
【食材与调料】
【主料】油豆角适量，五花肉适量，大葱一段，姜一块，酱油适量，盐适量，大蒜三瓣，八角两瓣 |
【制作步骤】
 | 1.这种豆角叫油豆，是东北的特产。洗干净掐去两头。 |
 | 2.葱姜切好备用 |
 | 3.五花肉切好备用 |
 | 4.锅里热油，放入五花肉煸炒后加入葱姜爆香，在加入两粒八角 |
 | 5.倒入豆角煸炒至深绿色，加入酱油和盐 |
 | 6.加水烧开，转至小火慢炖到汤汁浓缩 |
 | 7.出锅前加点蒜末。 |
 | 8.成品 |
【#地方味#五花肉炖豆角做法小贴士】
| 五花肉炖豆角是东北的家常菜，也是东北菜的代表之一。 |
【主料】油豆角适量，五花肉适量，大葱一段，姜一块，酱油适量，盐适量，大蒜三瓣，八角两瓣 |
| 1.这种豆角叫油豆，是东北的特产。洗干净掐去两头。 |
| 2.葱姜切好备用 |
| 3.五花肉切好备用 |
| 4.锅里热油，放入五花肉煸炒后加入葱姜爆香，在加入两粒八角 |
| 5.倒入豆角煸炒至深绿色，加入酱油和盐 |
| 6.加水烧开，转至小火慢炖到汤汁浓缩 |
| 7.出锅前加点蒜末。 |
| 8.成品 |
