狮子唐炸虾蓉
| 同样是辣椒中塞上肉馅的一道菜，这次换成了狮子唐，肉馅换成了虾蓉，狮子唐恰到好处的清香味充当了“调味品”，味道鲜香适中，又是一款便当中的精致小菜。全然不辣的狮子唐也是辣椒的好朋友。 |
【食材与调料】
【主料】虾仁200g，狮子唐4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.虾仁去线洗净沥干水分，用刀剁成虾虾蓉。 |
 | 2.在虾蓉中放入料酒、生抽、少许盐和淀粉。 |
 | 3.用筷子虾蓉搅拌均匀。 |
 | 4.将狮子唐竖着切两半、去籽。 |
 | 5.用适量的小餐具，将腌好的虾蓉等分塞到切好的狮子唐中。 |
 | 6.以170度的油温炸至金黄色。 |
【狮子唐炸虾蓉做法小贴士】
| 小贴士小点的辣椒也可以做，可以把筋去掉辣味就不是很浓了。 |
