粽子

05-21 投稿:做美食我快乐

【食材与调料】

【主料】咸蛋黄适量,五花肉适量,虾米适量,花生适量,糯米适量,香菇适量,粽叶适量
【辅料】五香粉,沙茶粉,盐,鸡精,料酒适量

【制作步骤】
粽子 1.花生用水泡
粽子 2.糯米用水泡,泡好后,加五香粉,沙茶粉,鸡精,盐,搅拌。
粽子 3.五花肉用料酒,蚝油,五香粉,沙茶粉,鸡精,盐,庵3个小时
粽子 4.香菇,虾米,用水泡好后用油超一下。
粽子 5.买好的咸蛋,去蛋白。
粽子 6.包的过程忘拍了

【粽子做法小贴士】

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