自制木糠杯

10-29 投稿:有涨就好
木糠杯制作简单,不需要烤箱,面包机,只要有奶油、饼干就可以完成了,而且奶香浓郁,是不少甜品一族的最爱。

【食材与调料】

【主料】奶油250ml,奥利奥1条,消化饼干12个
【辅料】炼奶45g

【制作步骤】
自制木糠杯 1.1.准备好消化饼干,用保鲜袋装好尽量压碎,装碟备用。
自制木糠杯 2.2.奥利奥饼干刮掉夹心层,用保鲜袋装好压碎,装碟备用。也是越碎越好,我用的是擀面杖压碎的。
自制木糠杯 3.3.奶油倒入无油的盆里打发到起波浪形纹路,这时候再倒入炼奶继续打发。炼奶较甜所以就不需要加糖了,喜欢吃甜的朋友可以适量多加点炼奶。
自制木糠杯 4.4.倒入炼奶继续打发奶油,打到提起打蛋器头头有小尖尖,跟平时的裱花奶油差不多就可以了。
自制木糠杯 5.5.把奶油装到裱花袋里面,头上剪个小口。
自制木糠杯 6.6.拿出木糠杯每个杯子底下加一层消化饼干,用擀面杖稍微压一下。
自制木糠杯 7.7.加了层饼干碎后,用裱花袋挤一层奶油,再接着放一层饼干,如此重复。
自制木糠杯 8.8.到放了两层消化饼干碎后加了奶油后就可以放层奥利奥饼干碎了,这饼干碎的顺序根据个人爱好放就可以了,但是底下第一层一定是放饼干。
自制木糠杯 9.9.放了奥利奥饼干碎后再加层奶油上面就可以放层消化饼干碎封顶了,最上面可以撒少许奥利奥饼干碎点缀,也可以点缀其他式样,看个人喜欢。盖上盖子,冰箱冷藏两个小时,木糠杯就完成了。
自制木糠杯 10.10.冷藏好后就可以拿出来开吃了,甜而不腻,还有淡淡的奶香,喜欢甜品的朋友还是自己动手做出更健康卫生的甜品吧,很有成就感哦!

【自制木糠杯做法小贴士】
小贴士饼干要尽量压碎,越碎越好。

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