奶油蛋糕

12-12 投稿:聽雪轻飏
公公过生日,提前练习了好几个电压力锅版蛋糕,都没成功。最后去买了个蛋糕胚。

【食材与调料】

【主料】芝士蛋糕一个,奶油500毫升
【辅料】白砂糖50克,红曲粉20克

【制作步骤】
奶油蛋糕 1.芝士蛋糕
奶油蛋糕 2.一半奶油加糖打发,打蛋器从1档到5档1分钟,再从5档到1档1分钟。3-5个来回。
奶油蛋糕 3.抹到蛋糕胚上,抹平。
奶油蛋糕 4.剩下奶油打发两个回合,加糖、红曲粉
奶油蛋糕 5.装入裱花袋,安装五齿裱花嘴。挤出玫瑰花形状。
奶油蛋糕 6.成品1
奶油蛋糕 7.成品2

【奶油蛋糕做法小贴士】

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