自制吉野家牛肉饭
| 再也不用花那么贵的钱去吃吉野家的牛肉饭啦~自己做来又经济又实惠~肉还比吉野家的多一倍~ |
【食材与调料】
| 【主料】肥牛片250g |
| 【辅料】西兰花适量，胡萝卜适量，洋葱适量，蒸鱼豉油适量，盐适量，白糖适量，十三香适量，料酒适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.此菜关键！！！ 李锦记蒸鱼豉油 |
 | 2.西兰花撕小块，胡萝卜切小块或切成片，洋葱（要黄皮的）切丝 |
 | 3.肥牛片准备好，超市里卖的那种涮火锅用的肥牛片，我买了10块钱的，喜欢吃肉的可以多买点 |
 | 4.西兰花和胡萝卜用开水焯几分钟，水里放少许盐 |
 | 5.肉片下开水煮，水量刚没过肉片为宜，捞去血沫。 |
 | 6.加入料酒1勺，十三香少许，白糖1勺，食盐、鸡精少许。加入洋葱，然后加入李锦记蒸鱼豉油3勺，盖锅盖煮5分钟，出锅前半分钟再加半勺李锦记，提味 |
 | 7.将菜花和胡萝卜摆在新煮米饭的四周，浇上肉汤OK |
【自制吉野家牛肉饭做法小贴士】
| 味道比吉野家还好~赶快试试吧~ |
