西葫芦炒肉
| 乐乐最爱的食物除了虾，就是西葫芦了，正好昨天去市场买了点西葫芦，晚上就给小家伙做了 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦1根 |
| 【辅料】花生油适量，食盐适量，甜面酱适量，生抽适量，蒜3瓣 |
【制作步骤】
 | 1.蒜，去皮，切成片准备 |
 | 2.西葫芦洗净切成片 |
 | 3.肉洗净切成片准备 |
 | 4.开火上锅加入适量的花生油 |
 | 5.待油温适中，将蒜片倒入爆炒 |
 | 6.待炒出蒜香味，将肉片倒入翻炒 |
 | 7.翻炒至肉片变白后，加入适量的甜面酱 |
 | 8.翻炒片刻后，加入适量的生抽和水，将肉煮至八分熟 |
 | 9.然后将西葫芦片倒入不停的翻炒 |
 | 10.翻炒三分钟左右，倒入适量的食盐，不停的翻炒 |
 | 11.翻炒三分钟即可出锅 |
 | 12.鲜美的西葫芦炒肉就出来了 |
【西葫芦炒肉做法小贴士】
| 甜面酱的量要掌握好 |
