紫薯肉松球
| 紫薯不但是一种美味的食物，更是一种健康的食物。它能抗氧化，有效防癌，还能减肥美容。做成糯米球，无需油炸，绵软可口，是一道健康美味的小点心。 |
【食材与调料】
| 【主料】紫薯泥100g，糯米粉100g |
| 【辅料】牛奶适量，肉松适量 |
【制作步骤】
 | 1.把紫薯准备紫薯泥。 |
 | 2.放入糯米粉和牛奶。 |
 | 3.揉成团，醒15分钟。 |
 | 4.分成大小均匀的剂子。 |
 | 5.取一份压扁。 |
 | 6.放入肉松。 |
 | 7.包成圆球。 |
 | 8.裹上芝麻。 |
 | 9.烤箱预热，上下火180度12分钟。 |
【紫薯肉松球做法小贴士】
| 揉成团后醒15分钟。裹芝麻时圆球稍撒些水。 |
