紫薯豆沙糯米糍

09-01 投稿:小嘉懿之妈咪
粘粘糯糯的是女生的最爱

【食材与调料】

【主料】紫薯泥适量,糯米粉适量,豆沙馅适量
【辅料】白糖少许,椰蓉少许

【制作步骤】
紫薯豆沙糯米糍 1.紫薯泥加糯米粉白糖,加清水揉成光滑的面团
紫薯豆沙糯米糍 2.面团揉匀后分成大小均匀的面饼,包入豆沙馅
紫薯豆沙糯米糍 3.入开水锅蒸十分钟
紫薯豆沙糯米糍 4.出锅后立即沾一层椰蓉,糯米糍好啦,一定要快,稍凉一点椰蓉就沾不上了,不过没关系,如果沾不上的话,就把蒸好的糯米团沾一成水,再裹椰蓉,这样很容易就裹上厚厚的一层椰蓉了,还等什么,开吃吧

【紫薯豆沙糯米糍做法小贴士】

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