紫薯红枣银耳羹

01-16 投稿:广东海之韵
紫薯的作用很广,除了因为它富含硒元素和花青素为人们所爱,更因为它高贵、神秘的颜色,能为美食增添魅力。这道紫薯羹,增加了红枣和银耳,适合女人秋冬补血养颜。利用水果豆浆机的米糊功能,一边加热一边搅打。三十分钟就能喝上细腻的紫薯红枣银耳羹。

【食材与调料】

【主料】紫薯210g,银耳15g,红枣4粒
【辅料】水410g,冰糖25g

【制作步骤】
紫薯红枣银耳羹 1.银耳提前两个小时用清水泡软,然后切开几小块。
紫薯红枣银耳羹 2.紫薯去皮,切簿片,隔水蒸熟,红枣去核
紫薯红枣银耳羹 3.东菱水果豆浆机的搅拌杯装上果汁刀组件,将银耳、红枣、紫薯放进搅拌杯内
紫薯红枣银耳羹 4.加入清水,盖上盖子,将搅拌杯安装在机身上
紫薯红枣银耳羹 5.接通电源,按开/关键,再按一下米糊键
紫薯红枣银耳羹 6.三十分钟就做好了,趁热加上冰糖
紫薯红枣银耳羹 7.盛在碗中

【紫薯红枣银耳羹做法小贴士】
小贴士冰糖要弄碎,这样才能快速溶解。

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